АО “Пролетарий” ведет строительство столовой на первом этаже административно-бытового корпуса цеха №1. Над её проектом работали дизайнеры. Строители уже демонтировали старые помещения, провели перепланировку, проложили новые инженерные коммуникации и сделали полы. Ведутся отделочные работы. Напомним, что ранее готовые обеды для сотрудников привозили и раздавали в столовой. Сейчас концепция полностью поменялась: на предприятие будут поступать полуфабрикаты, из которых здесь будут делать готовые блюда.
Например, планируется привозить овощи в свежем виде, чтобы готовить на месте салаты и нарезки. Общая площадь новой столовой увеличена и разделена на несколько залов: основной обеденный, малый — для приема официальных делегаций, кухня для приготовления пищи, а также зоны для хранения продуктов. В ближайшее время будет поставлена мебель и оборудование — электрические плиты, пароконвектоматы. Сотрудники предприятия, приходя в столовую по электронному пропуску, будут получать комплексный обед или ужин. Расходы на себя полностью берет предприятие. Дополнительно, за собственные средства в столовой можно будет купить булочку или еще одну порцию салата, горячего. Для этого сейчас решается вопрос с установкой кассы.